去生产基地找一个“绿色”的答案
昨天,由市农业局主办的全市绿色食品宣传月在诸暨市举行,以走进基地的形式向公众宣传绿色食品的知识和消费理念。
位于诸暨市乔峰镇下朗桥村的施琅家庭农场于2016年获得国家绿色食品认证。"我们通过上、中、下三者的结合,做好绿色食品管理工作."该农场负责人石说,“上”就是要实现防鸟网的全覆盖,这样可以节约蓝莓,提高质量;“中”是指采摘后及时修剪,不使用任何农药和肥料;“倒”是利用自然耕作,用清除的杂草做好肥料,实现“以草养地”。
诸暨赵佳密勒果业专业合作社社长、赵佳樱桃桃协会会长何鲁伟在赵家珍华明泉村拥有一个面积100亩的樱桃基地。“我们使用杀虫灯和性引诱剂等物理和生物方法来控制害虫和疾病。所有樱桃篮还将贴上二维码标签,以实现产品质量的可追溯性。”他鲁伟说。
什么是绿色食品?市农业局质量监督司司长徐燕农表示,绿色食品对生产环境和生产过程有着严格的要求。前者要求周边5公里范围内不应有工矿企业,远离主要交通道路,且水和空气应无污染;后者要求整个过程可以控制,只能使用有机肥料,农药应该限制在允许的品种。最后,根据绿色食品监测的要求,对产地的环境和产品质量进行监测,合格的产品提交国家绿色食品发展中心进行认证。通过后,将授予绿色食品标志,有效期为3年。
截至目前,我市共有60家绿色食品企业,共有89种产品,涉及蔬菜、水果、茶叶、香榧等类别。
边肖:周
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