专家提醒说，蜗牛在繁荣时期食用会中毒

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据沈阳报道。“蜗牛只有指甲那么大，但是误食它可能会导致头晕、呕吐甚至死亡！最短潜伏期只有5分钟！没有特定的治疗药物...浙江省台州市砸碎了一只大型批发蜗牛，并刑事拘留了6人最近，这样的消息在网上流传。沈阳疾控中心提醒群众不要购买或食用蜗牛。

疾病控制专家称，蜗牛中毒的主要原因是赤潮海水中有毒细菌和河豚毒素的积累。河豚毒素是一种剧毒的非蛋白质神经毒素。它的毒性是氰化钾的1250倍，0.5毫克可以杀死人。由于不同的水域和季节，蜗牛吃的藻类可能有毒，也可能不有毒，有毒的成分也不同。这解释了为什么有些人因吃蜗牛而中毒，而其他人却没有。然而，为了谨慎起见，建议最近不要吃蜗牛。

公众应该提高自我保护意识，避免购买和食用蜗牛。如果误食蜗牛后出现中毒症状，应立即催吐并去医院治疗。