“网络红”和“饭盒蛋糕”安全吗？市场监管:有隐患！

王女士是一位市民，也是一位资深的美食爱好者，她对"网络红食"非常了解。然而，她最近买了一个“净红色甜点”和“午餐盒蛋糕”，这让她感到一阵窃窃私语。“蛋糕盒上的手绘非常有趣，但我发现这些画都是用普通的标记画的，会直接接触到食物，这让人觉得不卫生。”

据了解，王小姐提到的“饭盒蛋糕”最近在颤音等网络平台上很受欢迎，彩色手绘包装是其最大卖点。一个接一个地去岳城区受欢迎的点心店，发现个别店卖的“盒饭”价格在30元左右。

岳城市场监管局迪当研究所相关负责人告诉我们，《食品安全法》明确规定，与食品直接接触的包装材料不得污染食品。可以肯定的是，不允许用与食物接触的标记来绘制图案，但是如何描述取决于具体的情况。至于消费者对食品安全的担忧，他回答道:“考虑到蛋糕不会长时间保存，而且图案面积不大。从墨水转移到食物中的微量有害物质不会引起中毒。”

相关专业人士指出，颜料笔通常用于食品相关的绘画，但由于成本问题，个别企业会直接使用标记。对于这些“网络红色食品”，消费者在被外部“噱头”吸引的同时，应该更加关注产品质量。